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食茱萸別名: 紅刺蔥、鳥不踏等
食茱萸為芸香科落葉喬木，具有特殊香味。嫩枝密布銳利的尖刺，老幹也長滿了瘤狀尖刺，連鳥兒也不敢在上面棲息，因此有「鳥不踏」之稱。
葉片為羽狀複葉互生，邊緣有鋸齒，小葉密布透明油腺，有芳香味，幼葉常呈紅色，故名紅刺蔥。很多鳳蝶幼蟲也喜愛吃食茱萸的葉子，為誘蝶植物。
食茱萸最近在山野間密集開花, 是重要的蜜源植物，開花時常吸引許多蝴蝶、蜂類、甲蟲等昆蟲來前來吸食花蜜，形成「蝴蝶樹」的奇特景觀。
[圖文: 李歌 (攝於: 口愛農藝) 本文同步在facebook刊登]
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