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李歌在越南所見分享之17

 

10公斤重的波羅蜜吃法...

種子不要丟,可以煮排骨湯,白色的絲,水滾燙一下撈起,炒肉絲好吃!

最好的保存法,就是趁新鮮吃到肚裡,或是把可吃的果肉取出放冰箱冷藏慢慢吃,

果肉真是很好吃,但切開時,果汁黏黏的很難清除,她們用香蕉葉擦黏汁,

手上的黏物到米缸裡,用米上的粉搓搓就不黏了...

 

(把游標移到照片上,會自動放大,看的更清楚)

 

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