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農場中去年只種了五株百香果, 如今已爬滿了門前的棚架, 今早發現長滿花苞己陸續開花中, 果實約60天成熟, 產期就在5-10月間
百香果是蔓性藤本的多年生植物, 在葉腋的地方會長出綠色的卷鬚, 是它攀爬固定的工具。
百香果圓形的花朵看起像時鐘, 所以百香果又名時鐘果
百香果屬於後熟型之水果, 自然成熟後, 在放置2~3天後, 香氣強度反而增加, 更為甜美。
試拍了兩張黑白照片對照參考, 看多了彩色的, 換個不同的口味, 調劑一下也很好.....
[圖文: 李歌 (攝於: 福助農場) 本文同步在facebook刊登]
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