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來得早不如來得巧, 經過平溪大閘蟹養殖場, 想下車參觀一下, 在與詹老闆聊天之際, 適逢另一客戶來訂餐, 詹老闆大方的捉了10餘隻大閘蟹, 當場用蒸的料理, 不加任何佐料, 原味讓我等試吃品嚐, 真是人間美味, 不知不覺就吃下4隻, 我吃完後, 感覺連走路都像螃蟹一樣, 橫著走, 橫著走的感覺真好, 哈! 哈! 
詹老闆也鼓勵我加入養殖行列, 我有些心動, 你覺得呢?
考考你大閘蟹活兩年會脫幾次殼 (答案在本篇最底部)
------------[ 圖文: 李哥 (攝於: 福助農場) ]------------------------------
考你答案: 不定期的24次
(硬殼身體擠不時, 就要脫殼, 硬殼軟化後, 就變成的他的食物了)
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