七葉蘭為露兜樹科, 學名為香林投, 別稱碧血樹、七葉蘭, 20多年前由越南引入, 株高30~70公分, 叢生, 基部易生支柱根, 葉劍形呈螺旋狀排列, 為香料作物, 具有特殊的芋頭香味, 可作各種食品香料。民間相傳可治百病, 全年均可採收葉片, 栽培容易, 性喜高溫, 生育適溫22~32度, 用分株法或扦插法繁殖
功效: 性涼、味甘、清熱退火、利尿、消腫、抗菌、降血糖、降血壓、增進食慾。
利用: 1.洗淨燒水當茶喝。2.煮飯時加一片,可增加香氣。
---------------[ 圖文: 李哥 ]-----------------------------------------------------
下圖: (攝於: 文山農場)
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