李歌的福助農場

菜場買回的紫色甘藷, 台語叫做凹阿喊急(芋仔蕃藷)

洗淨切成一片, 放在小鍋內, 加水淹過甘藷, 煮軟關火,

丟兩片有點甜又不會太甜的山東桃酥, 與凹阿喊急充分攪拌,

待半涼後用湯匙送入口中, 美味啊! 好吃啊! 凹衣西唷!

如果再在餐前吃半個拔辣, 一根香蕉, 一個芒果, 五顆玉荷包, 十個紫葡萄…….

我就更心滿意足啦! 如果還能吃, 我就再吃一個榴槤, 半個西瓜, 兩斤土雞,

一打台灣啤酒, .....................

如果還沒飽; 再吃一大顆波羅蜜, 十個特大號日本蘋果…………

喂! 你瘋啦! 要撐死唷! 活的不耐煩啦 醒醒吧!

[註] 前面說的都是真的啦! 後面的, 嗯; 嗯; 還要再加強苦練一陣子啦…………..

----------[ 圖文: 李哥 ]-----------------------------------------------------------

下圖: 買回的紫色甘藷, 洗淨切片,

下圖: 放入小鍋, 加水淹過凹阿喊急放在瓦斯爐上, 千萬要記得開火喔!

下圖: 煮軟後, 澇出(或不澇出亦可)隨你高興!

下圖: 放兩片山東桃酥, 増加香氣與甜味

下圖: 用湯匙一起攪碎攪勻

下圖: 紫色加黃色的原料攪好後, 顏色變成粉紅色了, 流口水了吧!

下圖: 如果不加桃酥, 也可以換成一條香蕉

下圖: 用湯匙一起攪碎攪勻, 待半涼後食用, 美味啊! 好吃啊! 凹衣西唷!

下圖:  切下的兩頭, 不要丟掉! 切口泡在淺盤中, 等發芽後種入土中