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菜豆種皮再利用


菜豆等成熟後採下, 在烈日下曝曬三天, 再用看電視或與親友聊天時, 把包在外面的豆夾打開, 將一粒粒的種子取出, 用塑膠袋將種子包好寫上日期, 放入冰箱下層冷藏, 等明年再播種利用,


在自己菜園中採收健康的種子, 最適合在地生長, 又省了一些買種子的開銷


不用的豆夾外皮, 可以當菜園堆肥, 我想應該可以煮水當茶喝, 對身體健康應有助益吧?! 昨天試泡兩大杯, 並無特別的清香或甘甜, 但我相信最少沒有缺點吧?! 值得一試再試, 也許加點蜂蜜或砂糖或醬油之類的配料, 變成另一種新商品健康飲料, 申請專利推廣國內外後, 李歌我就發了會不會想太多


[圖文: 李歌 (攝於: 福助農場) 本文同步在facebook刊登)]










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