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我屬猴特別愛吃芭蕉或香蕉, 不用洗不用切, 剥皮就可食用, 又很營養又便宜, 種植後又不必特別照顧, 只要等採收就行了, 所以往後要多種些, 才能滿足兄弟李哥在下我的口慾 
市場上買回青色的香蕉或芭蕉, 最簡易快熟的催熟法, 就是用二張舊報紙, 把青香蕉包起來, 噴上一些水份, 讓報紙微濕, 外面再套上塑膠袋打個結, 常溫下放兩天後, 有空時打開塑膠袋及舊報紙看看, 看青香蕉變黃了沒有, 如要更熟些, 就再多包幾天, 有時天氣太熱會早熟, 冬天較晚熟, 最好每天打開看一下是否夠熟
------------[ 圖文: 李哥 (攝於: 福助農場) ]---------------------------------------
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