李歌的福助農場

前兩天大晴天, 今早突然變冷又下雨, 本來預計在露天烤肉的場地, 只好改在棚下, 大安與松山社大學員聯合上課, 大伙很興奮拔自己種的有機菜, 供中午加菜, 為了聯誼餐會, 分工又合作自動找工作, 撿菜, 洗菜, 切菜, 下鍋,…..大安與松山用兩組不同方式燒成兩隻桶子雞, 另有兩組烤肉片, 豆干, 烤地瓜, 烤甜椒, 烤創意菜…..大伙吃的不亦樂乎, 吃到飽, 吃到撐, 餐後咖啡侍侯, 實在太幸福了!

--------------[ 圖文: 李哥 ]--------------------------------------------------------

下圖:  學員冒雨開車來上課 (攝於: 福助農場)

下圖:  大伙很興奮拔自己種的有機菜, 供中午加菜,

下圖:  起火烤肉

下圖:  冒雨採收李哥自種的地瓜

下圖:  採茄冬葉加大蒜放在雞腹做茄冬大蒜雞

下圖:  大安社大體驗的桶子雞

下圖:  松山社大體驗的桶子雞(烈火又烤太久, 檢討以後要小火+30分鐘)

下圖:  頒發兩社大及福助農場的結業證書

下圖:  致贈助教的感謝狀

下圖:  飯後討論園丁俱樂部作法

下圖:  石桌的桌面, 由六個大男人由100公尺搬來, 山寨版農夫先搶先試坐