李歌的福助農場

今天天氣變的又冷又雨, 同學來到農場先拔除畦地雜草, 繼而補種新購介藍與萵苣菜苗各兩株株,下顆粒的有機肥後, 進入教室上嫁接課程, 中午至十分老街午餐後, 赴簡姓農友山藥農園參觀, 雨勢很大, 挖山藥不便,  在屋內介紹山藥種法與煮食法,

--------------[ 圖文: 李哥 ]--------------------------------------------------------

下圖: 下雨撐傘除雜草---是錯誤的示範

下圖: 我多年經驗是, 最好是去五金店買塊6尺*6尺的塑膠布,任選兩個角在頸前打個結當雨衣,不必撐傘,可多出一手方便工作,又不會雨衣內有熱氣而弄濕衣服,                

下圖: 太陽傘下看同學雨中工作

下圖: 雨雖大, 學員認真實習努力不懈

下圖: 山藥農場主人煮山藥讓學員品嚐

下圖: 右鍋(黃色)為公山藥,左鍋(白色)為母山藥

下圖: 山藥結的種子又稱零餘子

下圖: 山藥農場主人詳細說明種山藥方法

下圖: 山藥農場主人250公斤的山豬頭骨

下圖: 山藥農場主人大方請我們吃山豬肉與沾醬