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(用鏡頭做李歌人生的紀錄)
農場中的芭蕉簡易加工
農場芭蕉一熟就這一大堆,真傷腦筋呦!
農場中芭蕉結果採收後,一個人短時間吃不完怎麼?
就農產簡易加工唄! 讓食用時間延更長
前一批試做芭蕉醋與芭蕉乾,很成功…
芭蕉乾:芭蕉切薄片,平放8,000元買的安麗鍋,艷陽下曝曬成乾即可,
芭蕉醋:芭蕉切薄片,放入玻璃瓶加入醋淹蓋三天即成…
也試做過剥皮後芭蕉冷藏及芭蕉冰凍…等
昨日FB市調後;我決定打成芭蕉汁,
冷涷後做成冰磚或冰棒,可長期的慢慢吃更久!
(把游標移到照片上，會自動放大，讓你看得更清楚)
*共勉:認真去把每一樣事做好!
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